Lanzamiento “La receta de mi vida” en Santiago

En mayo de 2011 se realizó el lanzamiento del libro de Don Hugo, "La receta de mi vida" en el Hotel W. Asistieron autoridades civiles y militares, personalidades de la comunidad alemana en Chile, invitados especiales, Sr. Horst Paulmann y Sr. Jurgen Paulmann, socialités Sra. Julita Astaburuaga, Paola Falcone, Sr. Editor Hernán Maino y Sra. Alejandra Dulcic, Sr. Pascual Ibáñez, (miembro de los cronistas gastronómicos) y personalidades relacionadas con la cultura y las artes, junto a clientes amigos y familiares.

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